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【少量限定】KAZU WINE カタラン・ドン・キホーテ 2022

【少量限定】KAZU WINE カタラン・ドン・キホーテ 2022

商品コード:327947

生産国:
スペイン
生産地:
カタルーニャ
生産者:
KAZU WINE
品種:
マカベウ100%
ヴィンテージ:
2022年
容量:
750ml
:
ブドウ栽培:
ビオロジック
数量

5060(税込)

クリーンな造りに加えて、すぺいんならではの陽気でカラッとした土地柄を反映したワイン!

KAZU WINE Catalan Don Quijote 2022

スペインのカタルーニャに1か月ほど滞在して作り上げたキュヴェ。

和梨、レモン、フェンネルなどの香り。バナナのようなフレイバーに梅の酸味が重なり、テクスチャーは美麗かつ、滑らか。

石灰質のミネラルが非常に力強く、フィニッシュを引き締めます。飲めば飲むほど食欲が増すワイン!?

料理は魚介系が一押し!脂ののった魚や淡めの煮魚。出汁・ポン酢を使った魚料理など。またシャンタンスープを多用した広東料理、具材豊富なスペイン風オムレツなど、卵料理にも好相性!

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