ドメーヌ・エンゲル リースリング 2021
超限定！瑞々しくて、旨味ののったリースリングです。
Domaine Engel Riesling 2021
フランス・アルザスのオルシュヴィレール村、オークニグスブーグ城の麓に、ドメーヌエンゲルはあります。
2018年にドメーヌを任されたピエールは、大学の卒業と共に、マルセルダイスのもとで修業。
その後１００件以上のアルザスのドメーヌを訪問し、様々なスタイルの違いを学び、現在に至ります。
アルザスでは無かった発想を自ら試し、実にピュアで繊細なワイン造りに専念しています。
白い果実とレモンなどの柑橘のアロマ。
バランスの良い瑞々しくもリッチな味わい。
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