【限定１本】シャンパーニュ・マルゲ ブリュット・ナチュール・シャーマン・グランクリュ 2018
見識、感性ともにすぐれる5代目当主ブノワ・マルゲにより大きく転換したマルゲ
Champagne Marguet Brut Nature SHAMAN Grand Cru 2018
マルゲ一族は、もともと地元シャンパーニュでアンボネの区画「ラ・グランド・リュエル」など、有料畑を所有し、大手メゾンにブドウを供給してきました。そして見識、感性ともに優れる5代目当主ブノワ・マルゲの登場によりワイン造りは大きく転換します。
畑は2009年よりビオディナミへ転換。2010年から馬により耕作開始。村や区画ごとにVTの個性を鮮やかに引き出すために、すべてのキュヴェでドサージュゼロを貫きます。
桃や洋ナシなどのアロマ。
フレッシュな胡桃やアーモンド、スパイスのニュアンス。ミディアム～フルボディのリッチな味わいで、心地よい凝縮感。
泡立ちは繊細で、塩味のある余韻の長い後味が広がります。
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