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【限定1本】ラルコ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ 2019

【限定1本】ラルコ ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ 2019

商品コード:320966

生産国:
イタリア
生産地:
ヴェネト
生産者:
ラルコ
品種:
コルヴィーナ55%、ロンディネッラ35%、モリナーラ5%、クロアティーナ5%
ヴィンテージ:
2019年
容量:
750ml
:
数量

4290(税込)

ヴェネトの伝説的な生産者「ジュゼッペ・クインタレッリの」再来と称賛されたルーカが送る

L’Arco Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2019

ヴェネトで、誰よりも「神話的生産者」との讃辞にふさわしい、クインタレッリ。ラルコの当主、ルーカ・フェドリーゴは、この巨匠に長年ブドウを販売していた栽培農家に生まれ、14歳からクインタレッリのもとで働き、巨匠の身近で栽培醸造を学びました。その後独立し、畑を購入しワイナリーを建て、1998年に初VTをリリースしました。

ヴァルポリチェッラの伝統的な赤用品種コルヴィーナとロンディネッラは、色とテクスチャーと香りの柱を与え、モリナーラとごく少量のクロアティーナは、さらに香りを複雑にするために使われています。

これらの赤ワイン自体の抽出は軽めにとどめ、圧搾したアマローネの搾りかすを約1カ月漬け込んで、より複雑な香味と複雑さを利かせています。

軽やかさと甘やかな香りに、上質なタンニンと骨格を併せ持った、バランスの良いリパッソです。スラヴォニアンオークの大樽で24ヶ月熟成。

(インポーター資料抜粋)

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