【限定1本】レ・ヴィーニュ・ド・ラトリ ノール 2021
2021年をもってワインの醸造をやめてしまうエリーズ最後の作品。
Les Vignes de l’Atrie Nour 2021
エリーズは約10年間にわたり農業にかかわった後、2018年にエゼネというナント市から南に約1時間下がった町に唯一残された、レ・ヴィーニュ・ド・ラトリのブドウ畑を４ｈａ引き継ぎました。
以前のグリオットを少し思い返すような生産者です。
非常に残念ながら彼女は2021年ヴィンテージを最後にワイン造りを辞めてしまい、次のステップへと進む方針です。
やや淡いオレンジ色。
熟した黄プラムやアプリコット、桃、さくらんぼ、りんごのコンフィチュールなど果肉感のある果実の香りに、ドライフラワーや甘草など甘やかな香りを持つドライハーブの複雑な印象。
生花や茎、厚葉など清涼感を感じさせる仄かに青みがかった香りが加わります。
香りの落ち着いた様子を比べて、口に含むと果実の甘みやフルーティーで芳醇な果実味を強く感じ、微細なガスと共にふっくらと広がります。
円みを帯びた口当たりでアプリコットのような小気味の良い酸が全体を支え軽快感があり、熟したさくらんぼやプラム、煮詰めたリンゴなど充実感のある果実の甘やかな風味に、ドライハーブやドライフラワーなどのニュアンスが重なり深みや複雑性を感じさせます。
ジューシーな果実味と落ち着いた雰囲気が溶け込む味わいです。
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