ベナンティ エトナ・ロッソ 2021
エトナの歴史を作ったワイナリーがつくる!山のワイン「エトナ」
Benanti Etna Rosso 2021
以前はシチリアワインといわれていた「エトナワイン」。
近年イタリアでも注目されている産地ですが、その歴史はベナンティの歴史と共にあります。
1800年代はエトナワインはシチリアワインと呼ばれており、全く注目されていなかったが、ベナンティは黒い火山の土地を生かした「エトナ」固有の味わいを表現していきました。
シチリアワインは「海のワイン」ですが、エトナワインは「山のワイン」です。
チョコレートや野いちご、シェリーのような酸化熟成っぽい香り、リッチな樽のニュアンスが感じられます。細かなタンニンがあり、軽やかだけどリッチな印象のワイン。
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