ラシッチ コッリ・アプティーニ ロザート 2022
最初はキュート、次第に魅惑的な表情に変わっていきます。
並外れた濃厚なモンテプルチャーノを生み出す異色の兄弟ワイナリー、ラシッチ。
しっかりと熟したブドウを使用しているため、濃い外観になっています。元々力強いラシッチのワインをロゼにしたことにより、非常にバランスが良く素晴らしい出来栄え。抜栓後の持ちの良さも抜群です。
開けたてはイチゴジャム、煮詰めたチェリーのような甘くチャーミングな香り。少しだけ柑橘のビターな雰囲気もあります。
空気に触れてから次第にダシ感が表れ、ブランデーのような深い香りに変化していきます。
ロゼですがブドウのパワーが十分に感じられます。少しの甘味と酸味のバランスが秀逸で、飲み飽きない旨味と果実味に魅了されます。
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