ワンダーワーク マリナーラ 2022
ワイン1本、1本にテーマを決め、テーマに沿った名前、エチケット、そして音楽を決めています。裏ラベルのQRコードを読み取るとワインのテーマに沿った曲を聴くことができます!
Wonder Work Marinara 2022
高校時代の友人である、アンドリュー・ラルディと日系アメリカ人のイサム・カミデがカリフォルニアに立ち上げたワイナリー。「House of fermentation」=ワイン造りの家、と自らを名付け、信頼のおける栽培農家からブドウを購入して、自由な発想と体に優しいヘルシーなナチュラルワインを手掛けています。
無濾過、無清澄にて瓶詰。
濃いヴァイオレット。ベリー系の果実とスパイシーなアロマ。きれいな酸が広がり、みずみずしいミックスベリーの果実味が広がります。タンニンは穏やかで、余韻に程よい苦みが感じ取れます。
トマトソースを使ったパスタ、ピザなどに最適!
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