FINE WINE WAY

お客様の生活に彩りを与える。新しい発見をワインとともに。

  • アカウント
  • カート
  • ロック
  • 検索

FINE WINE WAY

お客様の生活に彩りを与える。
新しい発見をワインとともに。

検索ワインを検索

カンティーナ・マリリーナ クリヴ・ビアンコ

カンティーナ・マリリーナ クリヴ・ビアンコ

商品コード:2002876

生産国:
イタリア
生産地:
シチリア州ノート
生産者:
カンティーナ・マリリーナ
品種:
ヴィオニエ、シャルドネ
容量:
750
:
ブドウ栽培:
ビオロジック
数量

2420(税込)

Cantina Marilina Currivu Bianco

シチリア最南端の地で姉妹で手がけるやさしさ溢れるナチュラルワイン シチリアの最南端、世界遺産としても有名な美しい町、ノートとシラクーサの間に位置する、パチーノの町に程近い「ポッジョ・ディ・フォッシ」と呼ばれる丘にカンティーナ・マリリーナが設立されたのは2001年。

カンティーネ・セッテソリやドゥカ・ディ・サルパルータなどシチリアのワイナリーで25年に亘り醸造家としてのキャリアを積んできたアンジェロ・パテルノがこの丘に60ヘクタールの土地を購入した時に始まります。

現在アンジェロはワイナリーを2人の娘、ワイナリー名にもなったマリリーナとフェデリカに委ね、自らは醸造の段階で2人のサポートを行なっています。

この地の気候風土を生かした、極力手を掛けない有機農法や、セメントタンクでのじっくり時間を掛けた自然に近い発酵などの手法は、南シチリアのナチュラルワインの巨匠フランク・コーネリッセンの影響も受けています。

黄色い花や桃を思わせるアロマがあり、味わいはドライで熟したリンゴやマンゴーなどの果物の風味が広がります。

ほどよい余韻の苦みには魚料理があいそう。香りの印象にあわせたソースをつかった白身魚など、カルパッチョや夏野菜のサラダ、マイルドなチーズも◎

月間人気ランキング

ranking

FINE WINE WAY コラム

column

赤でも白でもない、迷った時の万能ロゼ。

ワインのカロリーと糖質

好きなワインの見つけ方

ワインはどう保存するのがベスト?

シャンパーニュとスパークリングワイン

肉をツマミに飲む時代。

FINE WINE WAY 公式アカウント

新商品の投稿やキャンペーンワイン情報など
SNSでしか語らないFine Wine Wayをもっと好きになる。

詳しく見る