レクスプレッション・ド・ポイヤック 2019
誰もが知るポイヤックの超有名生産者から提供されたワインを瓶詰めしたスペシャルワイン。
公にはしていませんが、シャトーラトゥールの葡萄が入っているとか…
カベルネ・ソーヴィニョンを主体に、メルローをブレンドしています。
バリック(小樽)にて12ヵ月熟成しています。
ブラックベリーなどの凝縮感のある果実味に、
きめ細やかながら力強さのあるタンニン、黒コショウなどのスパイシーさや、
スモーキーさが複雑みを帯び、エレガントな余韻が楽しめる
高い品質のポイヤックACワインです。
ポイヤックワインの個性が十分に引き出された、コストパフォーマンス抜群のワインです。
L’Expression de Pauillac 2019
生産地は、フランスボルドーのポイヤック。
恵まれたテロワールがありメドック地区最高峰のエリアです。
またメドック格付けで1級が一番多いアペラシオンがこのポイヤックです。
黒いベリー系の凝縮感のある果実味に、きめ細やかながら力強さのあるタンニン、スパイシーさやスモーキーさが複雑みを帯び、エレガントな余韻が楽しめる高い品質のポイヤックACワインです。
ワインに合うお料理は、鰻の蒲焼、赤身肉のステーキです。
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