【限定1本】ワンダーワーク フリー・ユア・マインド 2022
ワイン1本、1本にテーマを決め、テーマに沿った名前、エチケット、そして音楽を決めています。裏ラベルのQRコードを読み取るとワインのテーマに沿った曲を聴くことができます！
Wonder Work Free Your Mind 2022
高校時代の友人である、アンドリュー・ラルディと日系アメリカ人のイサム・カミデがカリフォルニアに立ち上げたワイナリー。「House of fermentation」＝ワイン造りの家、と自らを名付け、信頼のおける栽培農家からブドウを購入して、自由な発想と体に優しいヘルシーなナチュラルワインを手掛けています。
無濾過、無清澄にて瓶詰。
やや紫がかった明るいルビー色。
ピンクグレープフルーツ、ブラッドオレンジ、ほんのり梅のアロマ。クランベリーのような赤系ベリーの果実味。タンニンは落ち着いており、柔らかい果実味と綺麗できめ細かい酸が、余韻まで長く楽しめます。
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