ドメーヌ・デ・バルバトラクス プルッスィ・ライオ 2022
エキスの詰まった赤い果実、じんわり旨味が広がります
Domaines des Barbatruks Ploussy Riot 2022
ドメーヌは2017年3月にマキシムと妻のイザベルと共に設立。マキシムは醸造や栽培などとは無関係の家庭で育ちましたが、ワイン造りに興味を持ち、数年間Domaine Villetで働きました。そこでは葡萄畑の仕事の価値と正確さを学びました。その後、Alice Bouvotで2年間働き、アリスの素晴らしい味覚と知識によって、醸造についての多くのことを学びました。
仄かにオレンジがかったやや淡い赤色。
ドライ苺やクランベリー、グレナデンシロップなどの充実した赤い果実の香りに、生花やドライフラワーの華やかさ、腐葉土、スパイスのニュアンスが加わり複雑性を感じます。
アタックは甘やかな風味が舌先を包み込み馴染みやすく、繊細なタッチで沁み込むように広がります。
エキスの詰まった赤い果実に、上品な様子、深みや落ち着いた印象を与える風味が溶け込み、口中を満たします。
アフターにかけてじんわりと溢れ出るように旨みが感じられ、熟成感を感じるような複雑性に富んだ味わいが長く続きます。
この商品を見た人は、
こんな商品も見ています
ラ・パオヌリー サンプルモン・ガメイ 2020
4290円(税込)
月間人気ランキング
ranking
FINE WINE WAY コラム
column
FINE WINE WAY 公式アカウント
新商品の投稿やキャンペーンワイン情報など
SNSでしか語らないFine Wine Wayをもっと好きになる。