ミーシャズ・ヴィンヤード 「リリック」リースリング 2019
限りない可能性を秘めた、セントラルオタゴの新星！
Misha’s Vinyard “Lyric” Riesling 2019
シンガポールで世界的なＩＴ企業の 一線で活躍していたアンディとミーシャのウイルキンソン夫妻には「いつか自分たちでワインを造りたい」 という長年の夢がありました。またスタッフの人選にもこだわり、栽培責任者にはコーバンズを始め、マウント・ディフィカルティ等多くのワイナリーで活躍したロビン・ダイシーを、そして醸造責任者にはアタ・ランギで活躍していたオリー・マスターズを迎え 、万全の体制でスタートし ました！
今やマスターオブワインなどの多くのジャーナリストから注目を集め、高い評価を得ています。
マヌカハニー、ジンジャー、バラの花びら、ライムなどの華やかなアロマを持つ辛口のリースリングです。味わいは凝縮しており、レモンのはちみつ漬けやはつらつとしたシトラスのニュアンスが余韻へと長く続きます。
料理との相性が非常に良く、白ワインの中で最も様々な料理と合うワインです。あらゆる魚介類、フルーツサラダ、豚肉や燻製肉、そして少しスパイシーな味付けの料理がベストマッチします！
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